Frutas congeladas para batido

¡He vuelto! Vamos al grano.

No siempre tenemos el tiempo y la paciencia para cortar frutas y comerlas frescas. Es por ello que diseñé mi propio método para consumir frutas a diario sin tener que invertir demasiados minutos.

Frutas congeladas para batido

Rinde 1 vaso grande por bolsita, salen aproximadamente 10 bolsitas

Bolsitas plásticas desechables, no es necesario que sean de zipper

1 papaya mediana madura

1 piña mediana madura

5 bananos o cambures grandes

Pela y quita las semillas de la papaya y córtala en dados medianos. La piña debes cortarla en cubos, removiendo la concha y el centro. Haz lo mismo con los bananos, en rodajas de 2cm de ancho.

En un bowl, mezcla todas las frutas uniformemente, sin golpearlas demasiado.

Con una taza para medir, coloca porciones de –precisamente- una taza por bolsita. Ciérralas con un nudo y colócalas en el congelador hasta el momento de usarlas.

Para servir, licúa una bolsita de frutas con una taza de agua, endulzando al gusto.

Estas bolsitas pueden durar congeladas, hasta donde he probado, por un mes. Es recomendable incorporar al menos cinco porciones de frutas y vegetales en tu dieta diaria. Una bolsita de estas frutas es una porción muy saludable y más aún si no agregas azúcar blanco sino edulcorante.